EGUÍLUZ
CARRAPECIÑA
DOCa Rioja
Elaborado con viñedos ubicados en un paraje único, en la zona más alta y fresca de Ábalos, es el vino más especial de Bodegas Eguíluz, un 100% Tempranillo que refleja la expresión más profunda de nuestra bodega.
Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura inferior a 25ºC, se realizan diariamente remontados muy suaves para conseguir poca extracción. La crianza se realiza en barricas usadas de roble francés de 225 litros durante 8 meses.
Ingredientes tecnológicos: Levaduras seleccionadas, Nutriente inorgánico (Fosfato diamónico), Nutriente orgánico, Ácido Tartárico, Cortezas de Levaduras. Goma arabiga, poliaspartato de potasio y metabisulfito potásico
Alérgenos: Contiene sulfitos